Dans la famille Delicorner, on demande la maman crépière !

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La complice de votre bonheur au bureau

c'est Sophie Pierre !

Sophie Pierre fait une dégustation chez un de nos clients

Aujourd'hui, on vous fait découvrir notre crêpière, Sophie Pierre, celle qui fait vos délicieux pancakes, crêpes et muffins, sucrés ou salés, pour votre bien-être au travail ! Eh oui, c'est elle qui se cache derrière les gourmandises que vous recevez, la complice de votre bonheur au bureau ! Elle vous dévoile ses petits secrets gourmands, rien que pour vous ! Allez hop, on vous laisse la découvrir en quelques lignes et surtout, saliver d'avance sur ses produits.

 

  • Qui est-elle ?

Sophie Pierre, 55 ans, bretonne (elle en est très fière) et passionnée par la cuisine, travaille avec nous depuis 1 an environ pour égayer votre quotidien professionnel ! Mais avant ça, Sophie est auto-entrepreneur depuis maintenant 10 ans, eh oui ! Quand passion rime avec profession, c'est la clef du bonheur ! Donc, depuis 10 ans, elle gâte tous les gourmands, accompagnée de son Food Truck. Vous ne pouvez pas le rater ! C'est une grosse boule rose sur roue, qui sent bon les crêpes et les galettes ! Elle travaille avec la ville de Boulogne (où vous pouvez facilement la voir 5j/7j) ou bien encore avec les pompiers de Paris, etc, pour faire des crêpes et des galettes ! Elle est très fière et heureuse de son parcours : pour elle, c'est un rêve d'enfant qui se réalise !

 

  Sophie et son Food Truck, au marché de Boulogne.

Sophie et son Food Truck, au marché de Boulogne.

 

  • Sophie & Delicorner :  un partenariat de choc

Sophie et Delicorner se sont connu par le bouche à oreille (vous savez, quand quelqu’un connait quelqu'un qui connait quelqu'un...) il y a plusieurs années déjà ! On peut dire que c'est une histoire qui roule ! Delicorner, pour un événement Chandeleur chez un client, avait besoin de crêpes sucrées en grande quantité, on a donc contacté Sophie, ravie, pour nous les réaliser ! Très satisfaits de la qualité des crêpes, nous avons régulièrement fait appel à elle pour d'autres occasions, pour les crêpes mais également pour les pancakes que vous connaissez bien. Et il y a un an environ, nous avons fait le choix de plus nous quitter et de travailler officiellement ensemble : Sophie devient la crêpière attitrée de Delicorner ! Et voila, un partenariat plein d'amour et de gourmandises est né !

Tous les lundi matins, elle dépose chez Delicorner les commandes de crêpes et de pancakes à destination des bureaux de nos clients (c'est-à-dire vous, petits chanceux).  Mais saviez-vous qu'elle se déplace aussi directement chez vous, ou plus exactement dans votre entreprise ? Elle vient de temps en temps vous faire une petite visite pour une animation/démonstration culinaire, où elle réalise les crêpes et pancakes devant vous, pour votre plus grand bonheur ! C'est pas génial de sentir l'odeur des crêpes toutes chaudes flotter dans les bureaux, prêtes à être mangées ? 

 

 

  • Sophie en coulisse :

Découvrez les coulisses des bons produits que vous dégustez dans vos bureaux ! Comment travaille-t'elle ? Avec quoi ? Elle vous dévoile tout !

Sophie Pierre, c'est pas seulement une super crêpière efficace et rapide, c'est aussi des valeurs ! Pour elle, c'est très important que le "fait maison" se ressente dans ses gourmandes créations, 100% artisanal, rien d'industriel. Ses produits, elle les voit comme des créations, car elle a carte blanche lorsqu'elle travaille avec nous, pour son plus grand bonheur. Pour cela, elle partage avec vous ses recettes de familles (bretonnes) bio, salées ou sucrées. Chaque jour elle sort de sont petit four en des nouveautés : c'est ainsi que l'innovation jaillit ! Elle réalise pour vous des nouvelles recettes plus originales les unes que les autres, pour ne jamais lasser vos papilles. Et elle y met toute son énergie et son amour dedans. Mais pas que ! Dans ses recettes vous ne trouverez que des produits frais, de qualités et maison ! C'est pour ça qu'il faut vite les manger (on vous fait confiance pour ça) car il n'y a pas de conservateurs chimiques. D'ailleurs, elle fait sa pâte à crêpe elle-même !

 

Alors, conquis ?

 

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