Depuis plusieurs mois, nous collaborons avec Oé, une marque lyonnaise qui travaille quotidiennement avec des vignerons producteurs de délicieux vins bio. Au-delà d’être bons, les vins qu’ils produisent sont issus d’un engagement fort qui nous a tout de suite fait écho. Pour découvrir l’histoire de cette belle marque, vous êtes au bon endroit !
Fondée en 2015 et désormais composée de 15 collaborateurs, Oé met un point d’honneur à ne proposer que des vins labellisés en agriculture biologique, vegan et sans pesticides. Et l’entreprise ne s’arrête pas là, car ils sont les premiers à avoir remis en place le système de la consigne et jouissent depuis 2017 du label BCorp.
Racontez-nous un peu votre histoire…
L’aventure a vu le jour en 2015 à la rencontre de Thomas et Fx, les deux cofondateurs. Le constat était qu’il y avait trop de choix de vin dans les magasins et qu’ils voulaient proposer du bon vin aussi bien pour le goût que pour la santé, le vigneron et la planète.
Nous souhaitons promouvoir la viticulture durable et aider nos vignerons à faire toujours mieux, à démocratiser le bio et à faire bouger les lignes avec les acteurs de la consigne pour que tous les contenants soient consignés.
Quelles sont vos principales missions dans le monde du vin ?
Notre mission est tout d’abord de promouvoir une agriculture durable et une manière de consommer bienveillante. On s’engage au quotidien dans des attitudes et des choix responsables : le verre, le carton, les bouchons que l’on sélectionne, l’encre, les déchets, le papier que nous utilisons et l’énergie renouvelable qui nous éclaire. On pense à tout et on est en perpétuelle progression.
On s’est aussi lancé dans la logistique zéro déchet depuis presque un an ce qui nous permet de ne plus avoir de cartons et de scotch sur les palettes livrées en palox, de livrer nos partenaires en casier consignés, d’avoir des étiquettes livrées en vrac chez notre embouteilleur. On a créé le Programme Oé pour la biodiversité qui nous permet d’épauler nos vignerons en les aidant à financer certains de leurs projets et surtout à favoriser la biodiversité au cœur des vignes.
Par ailleurs, tous nos vins sont analysés par des laboratoires indépendants qui attestent de leur non nocivité. Côté vignerons, ils travaillent la terre en accord avec la nature. Ils mettent la biodiversité au cœur de leur travail. Aucun intrant animal n’est utilisé pour filtrer le vin, ils sont donc 100% vegan.
Quelle relation entretenez-vous avec vos vignerons partenaires ?
Depuis les débuts de Oé, on met un point d’honneur à construire une belle relation avec les vignerons Oé en nouant avec eux une relation sur le long terme. On leur rend visite une à deux fois par an pour échanger sur les vins et futures cuvées à venir, pour en apprendre plus sur la vigne et la biodiversité en général et pour créer du contenu.
Quels sont vos principaux canaux de vente ?
Nous travaillons principalement avec des distributeurs et des restaurants, cavistes et épiceries dans toute la France. Vous pouvez retrouver la liste de tous nos partenaires ici !
Nous sommes fiers de travailler à leur côté !
